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家乐福举办云上315 教你宅在家里也健康

时间:2020-03-14 16:01|来源:常州新闻网| 点击:962 次


  经济日报-中国经济网北京3月14日讯 新冠疫情期间,家乐福门店是如何保障食品安全的?购买哪些食品可以有效地让宅在家里的人保证足够的营养,提高免疫力?购买的动物产品是否安全?带着这些消费者普遍关注的问题,家乐福在3月10日开启了“云上315,营养健康行”的网络直播。

  营养师教你宅在家里也健康



家乐福举办云上315 教你宅在家里也健康

  在家乐福北京四元桥店、家乐福上海古北店和家乐福天津海光寺店的直播台,家乐福中国食品安全、营养与健康中心特别邀请了拥有118万微博粉丝的知名营养师陈然、全国十佳营养师赵安达和天津市疾控中心的营养师潘怡,分别讲解防疫期间的营养膳食指导,通过均衡膳食、蔬果营养、维生素、蛋白质补充、食物存储、吃动平衡等方面给网友介绍“宅”在家的日子如何能吃的更营养健康。在苏宁易购的冰箱前,营养师专门给大家介绍了如何存储食物,特别提到了生熟分开,避免交叉污染,哪些食物不能放冰箱保存,如何最大程度的保存食物的营养等大家平时容易混淆的误区。下面小编就把通过直播涨的知识汇总给大家,看看专业的营养师怎么说吧!有了三位营养师的助力,三家门店总计吸引了近七万观众在线围观!



家乐福举办云上315 教你宅在家里也健康

  对于新冠疫情发生以来,很多网友对食用动物产品产生了疑问,动物产品是否安全?怎么样可以买到安全的动物产品呢?家乐福还推出了科普视频“红烧排骨的前世今生”,让消费者了解真相。

  严把品控关,确保食品安全



家乐福举办云上315 教你宅在家里也健康

  家乐福在网上还播放了华西区品控经理对持证上岗的详细说明视频,华中区的品控经理对个人卫生检查做的简要介绍的视频,通过对《持证上岗和个人卫生检查》的介绍,让网友了解家乐福门店的日常让管理,避免交叉污染,以保障消费者的食品安全。



家乐福举办云上315 教你宅在家里也健康

  作为中国零售行业内唯一具有大型仪器分析检测能力的实验室系统的零售商,我们通过直播《家乐福食品安全检测实验室大揭秘》,让网友了解家乐福都能检测哪些产品,检测多少个项目?以及如何把控食品的最后一道防线呢?家乐福东北区沈阳食品安全检测中心和华北区北京食品安全检测中心的实验室经理们在视频里带消费者走进科学实验室,探索果蔬背后的奥秘。



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  线下科普是家乐福食品安全、营养与健康中心的一个公益科普教育项目。家乐福与中国连锁经营协会“好主妇”公益科普项目合作,在北京四元桥家乐福店的主播在卖场里,用权威的科学知识向消费者介绍了疫情防控期间的营养膳食指导。

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